【作り方】
1．玉ねぎをみじん切りにします。
2．椎茸以外の材料を全部混ぜてこねます。
3．2を椎茸の上にこんもりのせます。
4．6個ずつお皿に並べてラップをかけて、1皿600Wで5分レンジにかけます。
　

　

お好みで辛子醤油を付けて召し上がってください。
椎茸が肉汁を受け止めてとてもジューシーです。